Wo immer es möglich ist, setzen wir auf regionale Lieferanten und Produzenten. Nachhaltige Produkte aus Ratingen und der Umgebung verarbeiten wir besonders gern. Unsere Backwaren, Kuchen, Pralinen und unser Eis produzieren wir noch heute täglich in unserer hauseigenen Manufaktur. Außerdem haben wir nachhaltige Verpackungslösungen eingeführt. Und wir sind immer auf der Suche nach nachhaltigen Ansätzen, die wir für Euch integrieren können.